Modern değirmencilik operasyonlarında, müşterilere en yüksek ve en önemlisi tutarlı kalitede un ve nişasta ürünleri sağlamak için güvenilir ve doğru un analizi çözümleri gereklidir. Dünya pazarında en rekabetçi olabilmek için tutarlı yüksek verim, en iyi karışım kalitesi ve düşük üretim maliyetleri ulaşılması gereken hedeflerdir.

Modüler bir sistem olarak tasarlanan SpectraAlyzer® FLOUR çözümü, 45 saniye içinde ana kalite parametrelerinin (örneğin nem, protein, glüten, nişasta, kül, renk) ve diğerlerinin kantitatif analitik sonuçlarını sunar. Numuneyi manuel olarak şartlandırmaya gerek yoktur ve ekstra reaktiflerin kullanılmasına gerek yoktur, bu nedenle bu analizör çözümü ekstra maliyet olmadan yüksek doğrulukta kalite kontrol parametreleri sağlar.

Tek başına bir sistem olarak SpectraAlyzer® FLOUR tüm un analizörü ve kalite kontrol cihazı, üretim hattının yakınında bile çok kolay ve sezgisel bir şekilde çalıştırılabilir. Sağlam yapısı ve benzersiz optik numune/referans kurulumu, değişken sıcaklık, titreşim ve toz içeren ortamlarda güvenilir çalışma sağlar.

SpectraAlyzer® FLOUR analiz cihazı, birçok kullanıma hazır kalibrasyon ve kalibrasyon ince ayarını kolaylaştırmak için güçlü bir yazılım paketi ile birlikte gelir ve analiz sonuçlarının analiz cihazında, fabrikaların intranetinde ve/veya internette kapsamlı ve otomatik olarak kaydedilmesinin yanı sıra veritabanında depolanmasını sağlar.