SpectraAlyzer GRAIN – Analiza Todo Tipo de Granos y Control de Calidad
Un gran sabor viene con una gran receta y gran calidad
El SpectraAlyzer GRAIN es un analizador de grano entero, un espectrómetro Near-InfraRed que se dedica a analizar la composición de muestras de granos usando las características de absorbanciainfrarrojas cercanas de los espectros de muestra.
Es adecuado para el análisis de la composición de una gran variedad de productos alimenticios como granos, cereales, semillas oleaginosas y harina. Todos los posibles parámetros de verificación de la calidad del grano, p.ej. los productos de granos, como la proteína, la humedad, el aceite, la ceniza, la dureza y la absorción de agua pueden analizarse simultáneamente. La muestra se llena directamente en la celda de muestra delanalizador SpectraAlyzer GRAIN, no hay necesidad de trituración u otra preparación de muestra en absoluto.
La muestra se alimentará a través de la cámara de muestra a través de un dispositivo de alimentación robusto y se descargará automáticamente. Para analizar muestras de polvo, p.ej. harina de trigo. Un Módulo de harina opcional es el accesorio disponible. Cada analizador de grano puede equiparse con un módulo de peso de prueba (también conocido como peso del bushel, peso del hectolitro o peso específico) para determinar la relación volumen / peso de la muestra. Un ajuste automático de la longitud de la ruta permite al usuario analizar rápidamente una multitud de muestras de granos enteros y semillas oleaginosas.
El instrumento de verificación de calidad de todo tipo de granos se controla con un software fácil de usar, que utiliza un control deslizante del panel de cristal de la interfaz llamado COS Central Operation Slider y una pantalla TFT a color con 640 × 480 píxeles. La interfaz gráfica de usuario innovadora y sus funciones son muy intuitivas de usar. La interfaz de usuario está hecha de vidrio para una fácil limpieza higiénica y años de funcionamiento sin mantenimiento.
Características clave
Muestra NIR – Tecnología de referencia
como todos los instrumentos SpectraAlyzer® para mediciones estables de alta sensibilidad y de largo plazo.
Fácil presentación de muestra
al llenar los granos enteros en el embudo en la parte superior.
Fácil de usar
presentación de muestra y fácil de operar.
Diseño compacto
optimizado para aplicaciones de banco o en línea.
Interfaz de usuario táctil
y vidrio táctil montado intrínsecamente para una operación directa e higiénica del instrumento.
Muchos modelos matemáticos
para todo tipo de productos incluidos para la instalación rápida de algoritmos y puesta en marcha.
¿Cómo funciona?
El SpectraAlyzer GRAIN es un analizador de granos y un instrumento de control de calidad diseñado para el análisis de materiales sólidos y gruesos en transmitancia difusa.
El instrumento toma los espectros de las muestras en el rango de longitud de onda corta de la radiación infrarroja cercana (SW-NIR). En este rango espectral, la absorbancia del material de muestra es mucho menor que en las longitudes de onda más altas, de modo que aún queda suficiente intensidad de luz para la detección incluso cuando la radiación ha pasado varios centímetros de muestra. Esta técnica es especialmente interesante cuando se analicen muestras no homogéneas, como granos enteros o partículas más grandes. En el caso de los granos, es esencial obtener información espectral del interior de los granos y asegurarse de que esta información sea suficientemente representativa.
Cuando una muestra de grano se ilumina / transmite con luz NIR (transmisión NIT NearInfrared), la radiación es parcialmente absorbida, parcialmente dispersa y parcialmente reflejada por los granos. Como resultado, el haz ya no está bien definido en términos de óptica geométrica (como las características de transmitancia del agua u otros líquidos claros); esta es la razón por la cual el principio de medición se llama transmitancia difusa.
La cantidad de luz absorbida por la muestra a diferentes longitudes de onda está directamente relacionada con la concentración de grupos funcionales químicos, tales como C-H; O-H y N-H. Como estas concentraciones están a su vez relacionadas con las concentraciones de los parámetros de interés, p.ej. proteína, humedad o aceite, se pueden determinar los valores de las propiedades.
El SpectraAlyzer GRAIN – Analizador de todo tipo de granos y el instrumento de control de calidad se envían con modelos de calibración estándar preinstalados para muchos productos, parámetros y países donde las aplicaciones típicas son:
Recepción de granos / comercio / malteado
- Trigo, trigo duro, arroz, cebada, maíz, soja, malta, malta verde, centeno, avena, triticale, sorgo / milo, lentejas, frijoles, verde y garbanzos y otros
Molienda de harina
- Harina de trigo y centeno, sémola, trigo molido, harina y harina de arroz, harina de soja, harina de maíz y harina y otros
Trituración de semillasoleaginosas
- Soja, canola / colza, girasol (tierra) y otros ¡Todas las calibraciones proporcionan valores analíticos precisos y son 100% transferibles entre instrumentos!
Software de calibración
Al tener a mano todas las herramientas de software, un innovador asistente de modelo de calibración y un flujo de trabajo simple de entender permite incluso a los usuarios no calificados ajustar los modelos de calibración existentes y crear nuevos.
El paquete de software Applicationworx usa bases de datos y funciones estadísticas PLS para crear el modelo de calibración. En uso rutinario Applicationworx se puede usar como software de operación directa, dando acceso completo al instrumento mientras se recuperan datos espectrales de alta resolución para trabajos de calibración extendidos.
Video
Rendimiento
Trigo
Parámetro | Rango | SEP + / – |
---|---|---|
Proteína % | 7.1 – 16.8 | 0.21 |
Humedad % | 8.5 – 15.5 | 0.18 |
Canola
Parámetro | Rango | SEP + / – |
---|---|---|
Proteína % | 17.2 – 28.6 | 0.34 |
Aceite (%) | 37.1 – 49.7 | 0.35 |
Humedad % | 3.7 – 8.1 | 0.22 |
Cebada
Parámetro | Rango | SEP + / – |
---|---|---|
Proteína % | 6.0 – 13.3 | 0.21 |
Humedad % | 8.1 – 13.1 | 0.21 |
Harina
Parámetro | Rango | SEP + / – |
---|---|---|
Proteína % | 17.2 – 28.6 | 0.20 |
Humedad % | 3.7 – 8.1 | 0.15 |
Ceniza (%) | 0.473 – 1.782 | 0.03 |
Absorción de agua (%) | 52.9 – 71.6 | 1.3 |
Extensibilidad (cm) | 11.0 – 26.4 | 1.87 |
Trigoduro
Parámetro | Rango | SEP + / – |
---|---|---|
Proteína % | 9.9 – 17.3 | 0.22 |
Humedad % | 8.7 – 13 | 0.17 |
Datos técnicos
SpectraAlyzer GRAIN
Diseño
Diseño | Monocromador NIR |
Rango espectral | (570) 850 – 1100 nm |
Verificación de la longitud de onda | Automáticamente durante la puesta en marcha |
Ancho de banda óptico | 4 nm |
No.de puntos de datos | 1000 |
Medición | Transmisión |
Muestra de presentación | Automático |
Longitud del camino óptico | Ajustado automáticamente, rango 6 – 30 mm |
Midiendo el tiempo | 45 s, 200 – 300 g de muestra |
Monitor
Pantalla | TFT de 640 x 480 píxeles, color |
Interfaz de usuario | Vidrio, COS “Central Operation Slider”, IGU multilingüe |
Software
Software | Operación autónoma e integrada, a prueba de fallas |
Software / almacenamiento de base de datos | Disco compacto flash de 4 GB |
Interfaces | RS232, USB, Ethernet |
Impresora | Impresora como accesorio opcional |
Input voltage / rated current | 90 – 260 V, autodetección / 200 VA |
Protección | Polvo y humedad |
Dimensiones
Dimensiones | Altura: 370 mm / ancho: 400 mm / profundidad: 440 mm |
Peso | 27 kg |
Módulos
Módulo de harina | Para harina, sémola, harina de soya y otras muestras molidas |
Módulo de peso de prueba | Para la determinación de la relación volumen / peso de la muestra |
Opciones
Bluetooth, WLAN, aplicación worx, estándar de longitud de onda, lector de código de barras, teclado |