Der SpectraAlyzer FOOD gewährleistet die Qualitätskontrolle in Lebensmittelbetrieben
WARUM
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ALLES IN EINEM
Die SpectraAlyzer FOOD-Analyselösung präsentiert innerhalb von 45 Sekunden die Analyseergebnisse aller wichtigen Qualitätsparameter in fertigen Lebensmitteln sowie im Rohmaterial und ist einfach zu handhaben. Somit kann die gesamte Lebensmittelproduktion mit dem SpectraAlyzer FOOD überwacht werden.
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GENAU
Mehrere Komponenten - Feuchtigkeit, Fett, Asche, Protein, Stärke, Zucker, Säuregehalt und vieles mehr - können gleichzeitig analysiert werden, wobei Ergebnisse erzielt werden, die den nasschemischen Methoden sehr nahe kommen. Das Instrument wird mit vorinstallierten Kalibrierungen geliefert, die im Weiteren mit unserem Softwarepaket AWX feinabgestimmt werden können.
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MODULAR
Der SpectraAlyzer FOOD ermöglicht eine Analyse von Pulvern, Pasten, Feststoffen sowie körnigen und flüssigen Lebensmitteln. Dies wird durch den Einsatz verschiedener Probenpräsentations-Behälter (Cups) realisiert. Beispielsweise werden Pulver in geschlossenen Cups analysiert, während pastöse Produkte in offenen Cups analysiert werden.
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SCHNELL
Der SpectraAlyzer FOOD kann in 24 Stunden einen Durchsatz von bis zu 600 Proben erreichen. Mehrere Komponenten können in weniger als einer Minute in einem Durchgang analysiert werden, einschließlich der Probenaufbereitung.
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CLEVER
Der SpectraAlyzer FOOD ist ein All-in-One-Gerät, bei dem angeschlossenes intelligentes Zubehör über den integrierten Instrumentenprozessor gesteuert wird. Die Analyseleistung ist unabhängig von der Probentemperatur, so dass die Proben so wie sie sind analysiert werden können.
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VERBUNDEN
Der SpectraAlyzer FOOD speichert alle Daten in einer integrierten SQL-Datenbank. Verbunden mit dem Firmen-LAN oder dem Internet ermöglicht der integrierte Webserver den Datenzugriff und die Gerätesteuerung von nahezu überall - zu jeder Zeit. Fit für LIMS, IoT und Industrie 4.0!
Schokolade - Produktionsprozess
Dies sichert die Verwendung von qualitativ hochwertigem Material sowie die Herstellung des Endprodukts mit der gewünschten Zusammensetzung.
