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Das Mehlanalysegerät für alle Mehlsorten

Guter Geschmack entsteht durch eine hervorragende Rezeptur und hohe Qualität

Der SpectraAlyzer FLOUR ist die ideale Lösung für die Routineanalyse der wichtigsten Qualitätsparameter während der Mehl und Stärkeproduktion.

Schnelle Mehlanalyse für maximale Ausbeute und gleichbleibende Qualität

Während der Mehlerzeugung ist die präzise Bestimmung des Aschegehalts einer der wichtigsten Parameter zur Steuerung der Mehlausbeute und zur Maximierung des Ertrags. Bereits geringe Abweichungen im Aschegehalt wirken sich direkt auf die Mehlqualität, die Produktkonstanz und die Gesamtwirtschaftlichkeit der Mühle aus.

Der SpectraAlyzer® FLOUR bietet eine schnelle und zuverlässige Analyse der wichtigsten Qualitätsparameter von Mehl, einschließlich Asche, Feuchtigkeit, Protein, Gluten, Stärke und Farbe, und liefert präzise Ergebnisse in weniger als 45 Sekunden. Dadurch können Mühlenbetreiber die Mehlströme kontinuierlich überwachen und die Ausbeute optimieren, während gleichzeitig sichergestellt wird, dass die Produktspezifikationen konstant eingehalten werden.

Da der Analysator keine Probenaufbereitung und keine Reagenzien erfordert, können Messungen schnell und einfach ohne zusätzliche Betriebskosten durchgeführt werden. Die sofortige Verfügbarkeit der Analyseergebnisse ermöglicht Anpassungen des Prozesses in Echtzeit und unterstützt Mühlen dabei, die Mehlausbeute zu erhöhen, während die gewünschten Aschewerte präzise eingehalten werden.

Wesentliche Vorteile

Erhöhung der Mehlausbeute
Die genaue Bestimmung des Aschegehalts ermöglicht es, die Ausbeute bis zum optimalen Grenzwert zu steigern, während die Qualitätsanforderungen eingehalten werden.

Schnelle Prozesskontrolle
Zuverlässige Ergebnisse in weniger als 45 Sekunden ermöglichen schnelle Anpassungen während der Vermahlung und beim Mischen.

Keine Verbrauchsmaterialien erforderlich
Die Messungen erfordern keine Reagenzien und keine Probenvorbereitung, wodurch die Betriebskosten reduziert und die Routineanalyse vereinfacht werden.

Für den Einsatz in der Mühle entwickelt
Die robuste Bauweise gewährleistet einen stabilen Betrieb auch in staubigen Umgebungen, bei Vibrationen und Temperaturschwankungen.

Einfache Bedienung
Das Analysengerät verfügt über eine intuitive Benutzeroberfläche und ermöglicht eine einfache und effiziente Qualitätskontrolle.

Erweiterte Kalibration und Datenmanagement

Der SpectraAlyzer® FLOUR ist mit umfangreichen, sofort einsatzbereiten Kalibrationsmodellen sowie leistungsstarker Software zur Optimierung von Kalibrationen, zur automatisierten Datenerfassung und zur sicheren Speicherung in Datenbanken ausgestattet. Analysenergebnisse können direkt auf dem Gerät gespeichert oder in lokale Netzwerke sowie cloudbasierte Systeme integriert werden, wodurch vollständige Rückverfolgbarkeit und eine lückenlose Qualitätsdokumentation gewährleistet sind.

Hauptmerkmale

NIR Proben/Referenztechnologie

ausgestattet mit Proben/Referenztechnologie, wie alle SpectraAlyzer®-Geräte für hochgenaue und langzeitstabile Messungen.

Vielseitige Probenpräsentation

mit geschlossenen und offenen Probenbehältern sowie Probenbehälter für Pasten, viskose Proben, Öle und Suspensionen, Einwegküvetten für Pasten, Suspensionen und Flüssigkeiten.

Benutzerfreundlich

einfache Probenaufgabe und intuitive Bedienung.

Kompaktes Design

optimiert für den Einsatz im Labor oder in der At-Line-Anwendung.

Touch-Benutzeroberfläche

fest integrierter Glas-Touchscreen zur einfachen und hygienischen Gerätebedienung.

Vielfältige mathematische Modelle

für eine Vielzahl von Produkten enthalten – für eine schnelle Installation von Algorithmen und einen zügigen Start.

Webserver

Web-Konnektivität für den direkten Zugriff auf das Gerät über LAN und Internet – Cloud-/Web-Konnektivität für direkten Zugriff auf das Gerät über LAN und Internet – von überall und jederzeit.

Schnelle Analyse zur Qualitätskontrolle

Ein Gerät für vielseitige Anwendungen

Mehlverarbeitung

Technische Daten

SpectraAlyzer FLOUR 110-A100-5

Aufbau NIR Monochromator
Aufbau NIR-Monochromator, Spektralbereich (800) 1400 – 2500 nm
Wellenlängengenauigkeit < 0,05 nm
Wellenlängenpräzision < 0,005 nm
Optische Bandbreite < 10 nm ± 2 nm
Referenzierung Doppelstrahlsystem, Proben und Referenzmessung
Hohes Signal Rausch Verhältnis > 150.000 : 1
Datenbank Großer erweiterbarer interner Speicher für Kalibrationen, Methoden und Ergebnisverläufe
Diagnose Selbstdiagnose zur Fehlerbestimmung
Benutzeroberfläche PCAP-Glas-Touchscreen, mehrsprachige Benutzeroberfläche

Bildschirm TFT, 800 × 480 Pixel
Stromversorgung min. 90 V AC (50 – 60 Hz), max. 260 V AC (50 – 60 Hz), 220 VA
Betriebstemperatur 5 °C – 40 °C, nicht kondensierend
Schnittstellen 1 × USB 2.0 (Front), 3 × USB 2.0, 2 × RS232, Ethernet, Audio Ausgang
Abmessungen Höhe: 310 mm / Breite: 300 mm / Tiefe: 480 mm
Gewicht 17 kg

Standard-Kalibrationsmodelle Enthalten
Tastatur Als optionales Zubehör
Barcodeleser Als optionales Zubehör
WLAN WLAN als optionales Zubehör
Drucker Thermodrucker oder Bürodrucker als optionales Zubehör
AWX Chemometriesoftware Application Worx, chemometrisches Softwarepaket

Dateien

SpectraAlyzer FLOUR Produktbroschüre DE PDF • 0.66 MB Download Produktspezifisches Datenblatt EN PDF • 0.14 MB Download

SpectraAlyzer FLOUR